春・ジャムづくし
こんにちは。Naomiです。
桜
が満開です。
事務所の窓から、保育園の園庭の桜がちょうど見えて、
とても眺めが良いのです。
あと２、３日で、葉桜になってしまうと思うと、
桜はほんと、切ないというか、潔いというか。
先日、公園で息子が、強風で飛ばされた、桜のつぼみのついた
小枝を渡してくれました。
まだ、つぼみが多く、このまま花を咲かせないで
枯れてしまうのは、気の毒だなぁと思い、コップに挿してみました。
次の日にはキレイに咲きましたよ。
テーブルで、花見をしながら朝食です。
ちょうど、先日友人から、お手製のラズベリージャムと甘夏ジャム、そして
あんずジャムを、そして明日香さんからは、バナナジャムをいただきました。
他のコンフィチュール（各務原のタキモトの）も加わって、
テーブルに、桜だけでなく、ジャムの花も咲いたようです。
幸せの休日の朝ごはん。
皆様に感謝です。
こうじ君
こんにちは。Naomiです。
やっと、春らしくなってきました。
桜のつぼみもふくらんで、もうすぐ開花
ですね。
さて、今日はタイトルのこうじ君。
初恋
の相手の名前だったりして。あは。
いやはや、私の今のこうじ君は・・・
流行ってますね～。塩こうじ。
気になっていたので、とりあえずは、お手軽に
すぐ使えるタイプの瓶詰めのものを。
早速、鶏肉を一晩つけて、焼いてみました。
甘い。うん。ほのかに甘いんです。
ちょっと粕漬けにも似たような感じもありますが、
ほんとに癖がないけど、素材の味をこわさず、
おいしいっ って感じです。
米こうじには、乳酸菌も含まれているようで、
体にも良さそうです。
これからの季節、きゅうりとかつけてもいいですね。
おすすめ
ですよ～。
誕生日に
こんにちは。Naomiです。
先日、○回目の誕生日を迎えました。
あるドラマで、歳をとればとるほど誕生日はちゃんと
祝わなければならないというセリフを言っていて、
ケーキ
に４６本のろうそくを立てていました。
確かに、その数や、ケーキを埋め尽くすほど。
１年１年いろいろあって歳を重ねたんだなって
実感できそうです。
私の誕生日は、ろうそく立てて・・・とはいきませんが、
今回は、お母さんのお見舞いがあったため、
東京で。
お母さんの容態は日に日に良くなっていて、もう補助器を
使って歩けるほどになっており、とても安心しました。
はじめはお見舞いだけというつもりでしたが、
息子もいて、お父さんの温かい配慮も手伝って、観光も
できました。
誕生日会は、なんと有楽町の電車の見える回転レストラン
って、どう考えたって、私の誕生会じゃないじゃん！的でしたが、
まあ、夫も忙しい仕事の中、時間を割いてくれたので、
素直に感謝しましょう
レストランからは、東京駅が見え、息子は興奮気味。
私は・・・最初動きに慣れないためか、なんか変な気分。
ちょうど、スーパービュー踊り子号など見れて、
結構大人でも楽しめました。
で、その後、銀プラしていると・・・
天賞堂という、鉄道模型のお店を発見。
せっかくなんでということで、店内へ。
なんだか、私の誕生日なのに鉄道づいているわ。
いや、いかん。いかん。
ということで、本来の私の興味スポットへ行かねば。
息子に銀座線
に乗らない？？？
と電車ネタ
で誘いをかけ、
どうにか、表参道、南青山地区へ
できました。
なんと、ひっさびさで、表参道ヒルズができてから
もちろん行ってません。
おのぼりさん丸出しでしたが、安藤忠雄建築を
写真におさめました。
さすが、外も中もステキでした。
そして、大好きなジャンポール・エヴァンで、
パリっ子みたいにマカロンを買って即食べして・・・
そうそう、私はこれ！鉄道じゃないってば。
と思いながら一日目がなんとか済んだのですが、
次の日は、湘南モノレールと江ノ電に乗りに行くはめに・・・。
ま、久しぶりのお友達とその息子ちゃんにも会えたし、
海も見えて良い気分転換になりましたけどね。
鉄道・・・まだまだ縁が切れそうもありませんっ。