シャカシャカ
こんにちは。Naomiです。![]()
今日のタイトルは、シャカシャカ。
シャカシャカチキン
ではありません![]()
私が、関東に住んでいた時に通っていた
お菓子教室の先生(西山 朗子先生)が
本を出しました!
その名が
なんです。
私なんかよりすごく熱心に、名古屋から二子多摩川まで
そのお菓子教室に習いに行っていた友人が、
私にプレゼントしてくれましたっ。
いつもありがと~![]()
この本は、なんと蓋つきのシリコンの型付き。
私のように、簡単なお菓子ぐらいしか作ったことの
ない人には、とても画期的で、気楽に作れる
レシピなんです。
というのは、シリコン型に材料を入れて、チーンしたり、
シャカシャカふるだけで、タルトやキッシュの生地が
かんたんに作れます。
しかも、その生地をそのまま、そのシリコン型に
練りつけて、中身の具を入れ焼くだけなんです。
今まで、キッシュやタルトは作業が大変そうなので、
敬遠していましたが、これを機にトライしてみましたよっ。
ほうれん草ときのこと豆腐のキッシュです↓
簡単においしくできました![]()
さらに、りんごのタルト、チーズケーキタルト
とつくりましたよっ。
小さいシリコン型は、すでに持っていたもので、
大きいシリコン型で生地を作って、小さい方に
移し変えました。
それにしても、道具を変えるだけで、ここまで
やる気が出るとは。
すごい!西山先生のアイデア![]()
やりやすくしてあげるって、大事なことなんですね。
うんうん。
子供にもそうしてあげると、もっと料理とかにも
興味を持ってくれるかもしれませんね![]()


