あんずジャム
こんにちはぁ Ｎａｏｍｉです。
猛暑が２，３日続いた後なのか、
今日は涼しく感じました。
さすがに、３５度を越えると、
食いしん坊の私でさえ、
食欲があまりなくなり・・・
お素麺だの、冷やし中華だの
食べやすいものに走ってしまいます。
そんな、食欲のないときに・・・
これ↓
あんずジャム。
なんと、家のお庭で取れたあんず
で作った
贅沢なお手製ジャム。
大きな瓶
につめて、お友達が持ってきてくれました。
毎年、毎年、どうもありがとう
程よい甘さとすっぱさが絶妙で、
この時期にはぴったりです。
そのままでも、ヨーグルトに入れてもグー。
さらに写真にはありませんが、梅のシロップ煮も。
これは、ペリエなどの炭酸水と割ると、
食欲ない時の食前酒、じゃなくて、
食前ジュース？
になります。
さらに・・・
あんずタルト。
さすが、お菓子作り、ピカ一のＹちゃん。
ピエールエルメのレシピで作ったとか。
売り物以上です。はい。
美味しくいただきました
ごちそうさま
まだまだお土産はあって・・・
ご実家のお庭で咲いていた花 ↓
あじさい と スモークツリー と 何だっけ？？？
とにかく、いつもおしゃれな感じなモノを
持ってきてくれるので、テンション上がり
ます。
極めつけは・・・
どうです？？
このクーラーボックス。
かわいいでしょ
一緒に通っていた
二子玉川の お菓子教室
『ＬＥ ＰＥＴＴＩ ＣＩＴＲＯＮ』 特製です。
そう、彼女は名古屋から東京まで新幹線で
お菓子教室に通っていたのです。
その情熱、見習わなければ・・・。
たくさんたくさん、ごちそうさま ＆ ありがとう