クリーム味噌シチュウぅ
こんにちは。
寒い日がつづきますね。
最近、昼間に３０分ほどウォーキングをしているＮａｏｍｉです。
年明けに体調を崩して、このままではいけないと、
はじめました。
銀行に行ったり、現場に行ったりと、
何かとつい用事を兼ねてしまいますが・・・。
はっきりいって、今、筋肉痛です。
どんなけ、運動不足だったんやん。
ちょっとした時間ですが、気分的にもポジティブになれますし、
体も温まってとても良い感じですよ～。
温まるといえば、シチュウです。
寒い時期は、ちょっとどろっとしたスープやシチュウがいいですよね。
今回、私が作ったのは、味噌入りクリームシチュウ。
具は、鶏肉、白菜、たまねぎ、にんじん、じゃがいもです。
炒めて、小麦粉ふりかけて、牛乳とチキンスープ入れて
煮込むだけの簡単料理。
味噌は隠し味程度ですが、西京味噌と田舎味噌を入れてみました。
ご飯に合うので、おすすめです。
奥の不恰好な卵焼きは、息子作。
なにか作るといえば、卵焼き。
巻く作業は、結局手伝ってしまうのですが、この有様です