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2LDK（60m2）団地暮らし。
中国人夫と息子２人（７歳、２歳）と共に小さい暮らしをしています。
２０１７年から片付けを始め、持ち物を半分以下に減らしました。
手狭だけど快適に暮らしたい主婦のブログです♪
前回の記事
子供達がプリンやゼリーにハマって結構買わされるようになりまして‥
二人が毎日食べるからスーパーへ行くたびに何個か買ってたんですよね。
昔なんかプリンも１００円以下で買えたのに、今なんて３個入りで２００円するでしょ？？
ゼリーも同じく、小さいカップにちょっとしか入ってないのに同じように高いからもうやってられへん！と思って
しかも食べた後のゴミがもう捨てるだけなのにすごく嵩張るし、環境に悪すぎる‥
と買うたびにモヤモヤしていたので作ることにしたんです。
我が家は電子レンジやオーブンなんてものはないのでお菓子作りも諦めていましたが、混ぜて冷やすことはできるのでプリンはうってつけ（笑）
ゼラチンを買って、身体にいいかな？と黒ゴマプリンにしてみたら想像以上に家族全員から大好評
お店で買うのと変わらへんやん！と味を占めてから色んな味で作るようになり、インスタで「混ぜて冷やす」だけのおやつレシピを探したら結構たくさんあるので、簡単そうなものだけ真似してみたら最近毎日作るようになっていました
節約できる！
ヘルシー！
ゴミが減る！
と思って始めたお菓子作りも、みんな喜んで食べるから結局毎日作っていて節約になっているのかどうかはわからないけど
確実にゴミは減ったと思う。笑
ちょっと食後に甘いものが食べたいな‥と思った時も気兼ねなく食べられるし、何が入っているかわかると子供に食べさせるのも安心。
ひょんなことから趣味ができて喜んでいます
ちなみにめちゃくちゃハマっているのがこれなんですけど‥
ちょうどクッキーがなくなって真ん中にどん！と一枚だけ置いた（笑）
・クリームチーズ１００g
・ギリシャヨーグルト１００g
・砂糖 お好みで
・クッキー
この３つをよく混ぜる。
クッキーを敷いた上に混ぜたものを乗せる。
さらにその上にクッキーを乗せる。
冷蔵庫で冷やす。
これだけでめっちゃくちゃ美味しいんです
混ぜて冷やすだけですよ！
私はココナッツサブレを敷いて作っていますがどんなクッキーでも美味しい。
（その時に一番安いやつを買っています）
作っていなかったら夫に「ないの！？食べたかったのに‥」と言われる始末。
クリームチーズも安いものではないけど、砂糖の量も調整できるし、乳製品も摂れるので自分で作る方がやっぱり身体にいい気がする。
私は結構めんどくさがりやだから、すぐに使い切れるような食材でささっと簡単にできるものしか作れない。
インスタが発達してくれたおかげで簡単で美味しいレシピをピンポイントで検索できることができるのですごくありがたい時代になったなぁと思います
このお砂糖がお菓子作りにめっちゃ便利
直火OKの野田琺瑯はサイズ違いでいくつか持っていて何年も使っています
蓋だけでも売ってるから蓋が劣化しても長く使える。
