オススメの乾物２種

こんにちは

毎日暑さが厳しいですね

今年はマスク生活もあり、例年以上に熱中症には注意しましょう！

今日は私のお気に入り定番の乾物を紹介しますね

普段にも使いますが、災害時にも簡単に使えるものなんです

こちらの２点です

高野豆腐は細切りになっているので、お味噌汁などにポンと入れるだけです

普通の高野豆腐のように水に漬けて戻す必要もないので簡単に使えます

袋の絵にあるように五目ずしの具としても味が染みて美味しいです

私はひじきの煮物にも入れてます

炒め物で水分が出ちゃった時もひとつかみ入れれば水分も吸ってくれて高野豆腐に味が染みます

そして糸寒天は毎朝のお味噌汁に入れていますが

お椀に寒天を入れて味噌汁を注ぐといい具合に戻ってスルッと食べられます

この上から味噌汁やスープを入れます

食物繊維もバッチリ取れます

寒天を食べ始めてから快腸ですよ

ちょっと水で戻してサラダに加えてもおいしいです

いかがでしょうか？

普通にスーパーで手に入るのでお試しくださいね

今日もお読みいただきありがとうございました