柿のゼリーと黒蜜のババロア昨日に続き、成城石井が送り出したスイーツ第2弾 柿がこんなスイーツになるなんて(^^; 上半分が柿のゼリー。 果汁を搾ったものと思われます。 だが、それだけじゃないですね。 スライスした柿の果肉まで入れてる。 下半分の白いものは、黒蜜の「ババロア」です。 黒蜜の甘さを引き立たせつつ、柿の甘味も感じるように味付けしましたな?こりゃ(^m^) 和風ですよ、この味は^^ 掬うと、こんな感じです^^ 価格。290円