花苔

家には現在花苔が綺麗になっています。
白と黄色い花苔の花は可憐で清楚です。
昔はどこにでもあったのに、春には緑の淡い色が綺麗で花が咲きだすと可憐だなんて気付きませんでした。
いま、近所は昔は雑草であったり山の花が大切に育てられています。
私も少しやっていますが、苔と観葉植物が１番綺麗です。
多くなったので出品中です。

エディブルフラワー

食べられるお花の事をエディブルフラワーと言います。
菊・カーネーション・パンジー等の種類があり、サラダの飾り付けに使うととっても華やかです。
花屋さんのは観賞用なので食用として売っている物を使って下さい!
ドレッシングをかけて、花の香りがする不思議。
それであらためて普段食べていた野菜の香りに気付きました。
ごめんなさい、いつも気付いてあげていなくて、と声をかけてみたのでした。

電車に乗る鳩

松戸駅の鳩は、隣の駅まで電車で移動する。空いてる時はいいけど…(飛べよ…)

6月3日は何の日？

今日は『ムーミンの日』です。トーベ・ヤンソン作の『ムーミン』を愛する日本のファンらによって制定されたそうです。『ムー(6)ミン(3)』の語呂合せ。
結構、ファンはいるもので、身近に存在していました。写真は妹のコレクションの一つです。

6/2

今日は『路地の日』だとか。長野県下諏訪町の『路地を歩く会』が、路地の良さを見直そうと制定したらしいのですが、長野に路地のあるイメージがありません。
『ろ(6)じ(2)』の語呂合せですが、路地裏には、なんて言い方になると思い浮かぶのは、東京の下町など。
これも、今は昔の風景なのでしょう。

ミルク餅

祖母が来ると、田舎の料理をよくたべました。
今は、好きな味ですが、煮付けやごった煮、分厚いままの夏みかんや八朔の皮が入ったジャム、骨ごと食べろと言われた魚の酢漬けは子供には辛いものがありました。でべらや海老の乾物や寒天の料理は平気だったのですが、全体にきつい。橙があるとナマコ。今はみんな好きな味ですが。
駄菓子屋さんは禁止されていたのですが、祖母が来ていると、お菓子を作ったことのない人なので、おやつはでべらや海老で、さすがに飽きます。それで、祖母はミルクあめを考案しました。
ただの素朴な飴なので、上の言い方は大袈裟ですが、子供の私には、物凄いことをしてくれたように思えたものです。
牛乳に砂糖と片栗粉を加えて、木ベラで絶えず混ぜながら火にかける。固まってきたら一気に練り、冷水につけて冷やしたら一口大にちぎる、練乳、黒蜜、きな粉等かける。
簡単なので、試してみてください。

そういえば、映画

ユウスケ・サンタマリアを見ていて、「交渉人」を見に行っていないと気付きました。
行かねば！！
しかし、今は父が寝込んで外出は憚られ。
悲しい。(>_

再放送しているブライダルプランナーの ドラマ

ジューンブライドの季節です。
季節はあっという間に移り変わります。
山も入ったのが嘘のようにうっそーとしています。もう、入る時期を過ぎたと森の神様が全ての入り口を閉ざしました。
次に山に入れるのは、秋の実りを分けて貰う時です。
それまで、私も、お香を休みます、かぁ？
ん？？？