□*こんにゃく*□

こんにゃくにはマンナンという水溶性植物繊維が含まれていて、消化管の中をゆっくり移動して余分なコレステロールを排出してくれるんだよ。だから江戸時代には「胃のほうき」と呼ばれていたんだって。

荒川の黒メダカの卵を貰って来ました

卵を貰って来ました。
でも、家に着いたら、生まれていました。
今度こそ育って欲しいけど、既に死んでいるのも。
アカヒレさんたちも卵を産まないので、かなり自信喪失中ですが、頑張っていきまっしょい！！
ｐ（*^-^*）ｑ

◎◎◎貝◎◎◎

貝は種類によって煮る方法が違うのって知ってた?おいしく貝を煮るには、はまぐりは水から煮て、あさりとしじみは煮立ったお湯で煮るんだよ。いずれも貝の口が開いたら火を止めるのがコツだよ!

バン君の調子が悪い

血尿。
明日もなら、病院に連れて行こう。
まだ五歳なのに。
不安で眠れないのでした。

信じられないけど、嘘のような本当の話

つい最近まで、父は電車の網棚の上の新聞は鉄道会社が提供してくれているものだと思っていたそうです…(ちがったんだ…)という表情。本当にそう信じていたと知りました。
うそだろぅ…？などと少しも思えないのは、この父の人生全てでの出来事が阻止しているからでしょう。
娘としては、悲しい限りですが。

ミセバヤ

ミセバヤ（見せばや）
分類 ベンケイソウ科　キリンソウ属
学名 Sedum sieboldiiSweet
分布 ミセバヤは瀬戸内海の小豆島の岩壁などに自生する。
花期 ９～11月
特徴 花径約１cm、高さ垂下して約３０cm。宿根草の多肉植物で日本原産。
栽培 鉢作りでは、少し粗めの桐生砂、山砂、富士砂などを用い、サボテンの栽培に準じて育てる。
石付きでは、化石などで根を固定し、極端な水切れを防ぐため、上に山苔か水苔を置く。
肥料はついでに与えるだけで十分で、水も控えめにやる。
余り日陰に置いたり、水はけが悪いと根腐れを起こすので注意する。


こんな花を楽天で売り出しました。
五月は黄色と白。今度は九月から咲く白花です。

フィンランドの空

今は、白夜の頃なのですが、日差しは以外に強いと思った記憶があります。
空は曇っていることが結構多くて、マラソンの様子を見ていて、ああこの空、
と思いました。もよ～んとしているのです。だから、なんとなく蒸して暑い。
気温が下がるところがヒヤッとしますから、あまり気分は良くないです。
青空は、薄い青です。
写真に撮ったら、淡いかと思ったら、きれいに写りました。
何枚空を撮ったか知れません。
海が近いのに、私は山と空ばかりを撮ったようです。
って、それは海が黒かったからです。
夏なのに黒い。
それがとても怖くって、ヨットを出している人たちの気持ちがわかりませんで
した。
短い夏だとわかっていても、あの海に出るという無謀と私は思ったものでし
た。
だから、空や山や川や、靄や、木や、鳥とかと目を移したようでした。
かなり昔のお話ですが。

ジグザグZigzagジグザグ

今回は『ジグザグ』です。ギザギザに折れ曲がった形のことをいうのですが、これは英語の「zigzag」から使われている言葉なのでした。このzigzagはドイツ語のZacke（のこぎりなどのギザギザの歯）に由来するそうですよ。ちなみに「ギザギザ」は英語やドイツ語ではなく日本語であるそうです。

8月11日今日は何の日？

1965年の今日、日本初のミニスカートが発売されました。デザイナーのマリー・クワントさんのデザインなんですよね。
この頃の母の膝は丸出し。一緒に写真に写っていた人たちもミニでした。

大葉（青紫蘇）

大葉の香り成分の「ペルリアルデヒド」には強い防腐作用があるから食中毒を防いでくれるよ。大葉を1センチ位にみじん切りにしてフライパンで炒めるだけで大葉ふりかけの出来上がり。お弁当にいいです。
今年は、虫に食い荒らされたので、見た目はかなり悪く使いにくいと思います。
刻めば日を浴びた香りの高い自家栽培の大葉。栄養たっぷりなので食べたいですね。