Happy Solstice!
南半球のオーストラリアでは冬至でした。
バイロンベイ在住のキリ子です。
7月のエキシビジョンの準備に追われておりまして、
ブログの更新が遅れがちになっています。汗
ここ最近のマイライフとしましては、
早起き→ 朝日拝みつつ、友達とキャッチアップ→ その足でスタジオに行って作陶→ 夕方終わってダンスに出向く。そして、思いっきり踊る。
と言うパターンが 最高に良い感じです。
もちろん踊らずに、家帰ってゆっくりする事もありますが。
この週末は満月、冬至も相まって 色んなイベント事があったバイロンエリアです。
金曜日は 私の一押しレストラン(お昼のみ)の Tomboがポップアップで コースディナーを開催。
オーナーの大ちゃんと京都の料亭で修行されていたマサさん、そしてブロンズウィックにあるこだわりのアイスクリームショップ(アイスクリームを超えてます。)のウォルの3人のシェフの合作とあって、チケットは2日で完売したそうです。
ありがたい事に私の食器も使って頂きました!
先付けは
めちゃ柔らかいタコ、鯖のちまき寿司と マグロとライスクラッカー。目にも美しい🧡
にごり酒で乾杯🥂
鹿肉とカブラの黄身ソース。
これ、美味しかった〜。
海老と里芋のオレンジ味噌あえ。
これまた、オレンジの風味が良い感じで美味しい。
ローカルフィッシュのカブラ蒸し風。
お口直しの フローズン ワイルドラズベリー。
ただのフローズンかと思いきや、中にワサビ風味のラズベリークリームが入ってました。
こう言う意外性ある組み合わせ大好き❤
鴨ロースト。
熟成具合と言い、焼き具合と言い最高でした。
締めは手打ち細うどん。
最後のデザートは ラズベリースフレにバニラアイスに、プラムソースと 何と!塩麹カスタードソースをかけて頂くと言う アメージングな組み合わせ。
ダーリンもこんな美味しい料理は 日本でも食べなかった!!!と、大絶賛。
ごめんよ。日本滞在中に立ち飲みとか、居酒屋とかの大衆酒場しか、連れてってあげなかったよね。
そして土曜日はローカルの Winter Solstice パーティが地元マランビンビーでありました。
いつもに増して、ダンスラバーの友達が沢山いて、
まるでファミリーイベントの様。沢山踊って、笑って、最高の夜。
ここで終わりかと思いきや、
友達からバイロンの新しいベニューで トランスミュージックの大御所、Strange Daysがプレイするよと連絡がありまして。笑 行っちゃいました。笑
またまた、スピーカー前で爆踊り。笑
しかも、蛍光フェィスペイントまでして!!
君はティーンエイジャーかいっ!?🤣🤣🤣🤣🤣
行って見たら、意外とブラックライト対応ファッションの人とか、全然居ずで😅
えー!?ここマジでバイロン!? パーティーピーポーは何処へ?ってなりましたが、
色んな人より、”Oh! your paint is Amazing!”とか、”Thank you! You make the party!”などと お声かけ頂き、皆さんをハッピーに出来て、ダンスクィーン冥利につきました☺️笑
とまぁ、こう書いちゃうと、遊んでばっかりの様ですが、この2〜3週間は 土曜日も日曜日も 昼間はスタジオワークしております。
納得いくまで、時間の許す限りのベストを尽くして エキシビジョンに挑むつもりです。
不思議なんだけど、フィジカルに身体は疲れてたりもするのですが、踊れば踊るほどに エネルギーが沸き起こるんです。
これ、私の元気の秘密です❤️