在庫一掃
週末、作ったごはんは「瓦そば」のみ。
土曜の夜は近所の焼き鳥屋にでかけ、日曜日はお買物ついでに外食してしまいました。。。。今月も食費が予算オーバー、ひぇー![]()
「瓦そば」 山口の川棚温泉が発祥の地だそうです。
熱した瓦の上に茶そばと錦糸卵と牛肉、のり、もみじおろしと積んであって、温かいつけつゆで頂きます。
これがお店で食べるとけっこういいお値段なんですよね~。肉ちょこっとなのに。
うちで作ると2人前の材料費500円以下!
ホットプレートで作ると麺がカリカリになって美味しいです。おすすめ★
さて、あさってから留守にするので冷蔵庫をカラにするべく在庫処分中です。
シチュー、鮭、レンコンの金平、コーンは冷凍していたものです。あと2日間買物行かずに乗り切るぞ。
かしわ飯弁当
★かしわめし、しいたけの肉詰め、卵焼き、ホーレン草のごま和え★
今日は二日市に住む友人の家にお邪魔してきました。
もう一人県内に住む友人も参加し、幼なじみ集合。
二人とも小さい子供がいるので、私が昼めし担当をかって出ました。
子供が食べるものってよくわからないので、かしわむすびとおでんとベーグル作って持ってったんですが、一番人気は漬物でした。
最近の幼児はシブいっすね![]()
福岡へ越してきてもうすぐ1年になりますが、この年になって新しく友達を作るのってなかなか難しいです。子供がいたら違うんだろうけど。
なので幼なじみの存在はとても有難いです。
欲を言えば、みんなの住まいがもう少し近ければよかったのに~。
夫も知らない土地に連れてきてしまったという罪悪感があるようで、
私が幼なじみと遊ぶのが嬉しいようです。
実家にも快く帰してくれるし、旅行もすすめてくれるし、よく出来た人♪
お言葉に甘えて、来週は東京へ遊びに行ってきます!
とかいって、実は鬼のいぬ間に「かおりちゃん」と密会してたりしてね~![]()



