実家ではほとんど外食しないので、あまりお店は知りません。
よっぽど熊本のが詳しいです。
でもペラリンだったホッットペッパーが成長してたので,
店も増えたんでしょ(・ω・)
だいぶ進化して…
与次郎のトコとか行った時は偉いびっくりしたょ(ノ∀`)
さて、タイトルに戻る。
これまた話は6日のコトですがσ(^-^;)
薩摩黒牛・黒豚料理 【いちにぃさん】ってトコに行きました。
両親納得のこのお店、鹿県内4店舗だけじゃなくて、
札幌駅ビル・カレッタ汐留や有楽町周辺に2つと店舗展開してるの。
場所によって値段が違うようですが…( *´艸`)
やっぱ素材の輸送費と場所代かしら?
いつも観させてもらってるotemachiサンが昨日アップしてたの☆
得意の下書き放置してたら先こされちゃったぁ(笑)
otemachiサンのレポ←
のがわかりやすいかも(=´▽`)ゞ
しゃぶしゃぶの店だから…ってことでみんなしゃぶしゃぶセット。
びっくりしたのが焼酎が380円。。ありえんゎー
無名のじゃないですょー? これは鹿児島だけかも。
お通しは豚味噌。
最初はとんこつの小鉢。 (゚ω゚)(。_。)ウミュ鹿児島ってカンジ。
次に紅白なますに野菜巻きヒレカツと小鉢が続き…
主役の黒豚しゃぶしゃぶに野菜。
ここではゴマだれでもポン酢でもなく、蕎麦つゆで頂くんです。
お肉がホント良いのですょ。
美味です。
食感もいいんです。
たっぷりの葱を蕎麦つゆに入れて、柚子胡椒もつけて食べる。
+゚*。:゚+(人*´∀`)+゚:。*゚+.
しゃぶしゃぶの後には、そば・うどん・しゃう麺(自家製ラーメン)からどれか選んだのをしめに。
さらに、ちょこっとずつご飯モノでしめ。(
きびなごにぎり・蒸し寿司・雑炊から選べるの)
↑
弟以外の4人で行ったので、全員で違う選択して堪能☆
きびなごにぎりが1番オススメでした。
接客もしっかりしてて、店の雰囲気も良かったです。
また行きたい♪
東京でもみんなに教えてあげよ♪