FMはつかいち「地元でがんばるJin」
ゲスト 三国酢造株式会社 国木昭宏さん
創業は昭和3年。
祖父が体調を崩したことをきっかけに
立ち上げられ、現在国木さんは三代目。
お酢が苦手な方にもぜひ味わっていただきたいっ！
酸っぱいのが苦手なお酢やさん（笑）三国酢のお酢は
臭みがなくとってもまろやか
米酢、寿司酢、南蛮酢、ラッキョウ酢・・・
観光庁の「世界にも通用する究極のお土産１１５品」
にも選ばれた贅沢ポン酢「瀬戸のしずく」など
こだわりのお酢をつくられています。
ぜひ三国酢のHP もご覧いただきったいのですが、
お酢の使い方や効能がびっくりするほどあって
目から鱗、食卓のレパートリーが広がりますよ。
国木さんのおすすめレシピ♪
たこわさポン酢
鶏肉のこっくり煮
焼肉をポン酢であっさりいただいたり、
生野菜にドレッシング代わりにかけたりも。
アボカド・トマトのざくざくサラダを作ってきて
くださいました！（美味しかったです～）
きくいものピクルスにも今後ご期待ください！
大竹生まれ、大竹育ちの国木さんですが、
学生時代は関西、就職は関東のテレビ業界で
お仕事もされていたそう。
若い頃は、ハードロックが好きでロングヘアで
バンド活動もされていたという国木さん
リクエスト曲は・・・
TOOTH AND NAIL／ドッケン
カミングホーム/シンデレラ
猛暑となっておりますが、
お酢パワーで元気に夏を乗り切ってくださいね！！
三国酢HP http://www.sangokusu.com/
