こんにちは、Yukikoです
ついに海外との深夜ZOOMクラス再開で
時差ぼけも再開…。
さて、どうなることやら。
体調管理に気をつけて
続けたいと思います。
日本でのレッスンメニューはと言うと！
会場でのレッスンは、お伝えしてます通り
3月はショートケーキ ＆苺と甘酒のゼリーです
そして、オンラインの方は…
過去開催していたメニューの中から、
大好きなキャロットケーキを
お伝えしたいと思います
去年からずっとリクエストいただいてたのに
なかなか準備ができておらず
お待たせした甲斐(?)があるものにしたくて…
なんと、実物が届きます
中身は…
★キャロットケーキ（マフィン）
レッスン内では、クリームチーズの
デコレーションをご紹介しますが
実物はデコレーションなしです。
お家でデコレーションしてみてください！
クリームの絞り方いろんな角度で撮影したので
きれいな花絞りになるように
動画を見返して練習してくださいね♪
★パンプキンブレッド
という名前のケーキです！！！
パンではないのであしからず。
キャロットケーキのアレンジ版です。
パウンド型1/2本ぶん、ドーンとお届け。
メープルアイシングを
たらーりとかける方法をご紹介。
★お野菜のビスコッティ
レッスン内では、キャロットケーキの
余り食材で作れることをイメージし
にんじんのビスコッティ をご紹介。
実物便は、トマト / ほうれん草の
ビスコッティなんてどうでしょう？
色々なお味を見ていただけたらと。
（色合いが春らしくてお気に入り♪）
全メニュー、卵とナッツを使用します。
ナッツの除去の仕方をお伝えすることは可能ですが、
今回は卵を除去できないので、どうかご理解ください。
キャロットケーキのデコレーションに
動画内でクリームチーズを使います。
それ以外は乳製品不使用です。
大豆は、全てにおいて不使用です。
実物便は、ナッツ、卵を含み
乳製品、大豆不使用でお届けします。
賞味期限があまり長くなく
不在で受け取れない方が
出てくる恐れも考え、
今回は「冷凍便」でお送りします。
解凍しても味は全く落ちないので
（そこが米粉の魅力でもある❤︎）
ご安心くださいね。
そんなワクワクBOXが届くレッスン。
とっても急なのですが
2月末までのクーポンを使いたいとの
お声をたくさん頂戴したため
できれば本日、夜21:00より
受付開始できるよう準備を進めます。
準備が整いましたら
公式LINEアカウントで必ずお知らせします！
また、ブログでもお伝えしますね。
レッスン料は、
実物なし 6000yen
実物が届く！ 8800yen
の予定です。
どちらの場合も
ZOOMリアルタイムレッスンに
参加or不参加 お選びいただけます。
実物のお届けは、3月10~20日頃
ZOOMレッスンの日程は、
春休みくらいを想定しており
（3月26日、27など？
カフェ営業日につき、
スタジオから配信します！
久しぶりにスタジオの中を見たい方は
カメラをぐるりしてお見せします。笑）
すっごく簡単なメニューなので
画面の前でお子様と一緒に
お菓子づくりを楽しんでいただけるのでは！
と企んでいます。
春休みの小さなイベントとして
是非ご参加いただければと思います。
過去にキャロットケーキを受講済みの方は
「実物なし」レッスンのみ、
半額で受講していただけます。
ご希望の方がおられましたら
・キャロットケーキ受講済み
オンライン半額受講希望の旨
・フルネーム
・過去に受講された時期（わかる範囲で）
をお書き添えの上
comeconocolaboratoryアットマークgmail.com
まで、ご連絡くださいませ。
長くなりましたが、お知らせでした！
今日はカフェの当番なので
いってきます
カフェへのご来店も、お待ちしております♪