我が家にも息子のためにサンタさんがやってきて、
寝ている間に枕元の靴下にプレゼントを忍ばせて
くれました。
プレゼントは、息子が以前から欲しがっていた
ドクターイエロー。
我が家のサンタさんは、プラレールでレール付きの
豪華なものにするか、トミカのミニカー的なものに
するか悩んだ末、シンプルな方に決めました＾＾；
（価格差は５倍くらい）
しかし息子は大喜び。
やっぱり子供の喜ぶ顔ってたまらない。
そして今日のクリスマスディナーですが、
家にある材料で、シンプルなマクロビオティックの
メニューにしました。
今井洋子さんの『マクロビオティックの楽しいテーブル』
から、「長芋ときのこのあったかマリネ」と
「玄米餅入りドレッシングサラダ」
そして奥津典子先生のブログから、スパイラルパスタの
豆乳シチューをつくりました。
サラダは揚げたお餅とおろしたかぶ、ごまの
ドレッシングの組み合わせが絶妙！
シチューは作り方のみで分量の記載が無かったので
手さぐりでしたが、夫と息子にも好評で一安心。
夫には、スペシャルにローストチキンを。
漬けだれは醤油ベースにおろしたリンゴと
玉ねぎを加えて甘めに仕上げました。
しかしケーキが作れなかったのが心残り・・・
迫る自分の誕生日には作るぞー。
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