≪秋スイーツ!≫米粉のモンブランリングケーキ 米粉でしっとり軽めのバターケーキを焼き、マロンクリームをたっぷり飾りつけ ケーキ生地にラム酒を効かせたので、マロンクリームとよく合います(^_^) モンブランは一年中食べれるケーキですが、やはり肌寒くなる季節に食べると、美味しさも格別!