≪ふわとろ～マスカルポーネ≫米粉のティラミスタルト

米粉のティラミスタルトハート

 

米粉のパートシュクレ生地、米粉アーモンドクリーム生地の上に、

ふわとろ～なマスカルポーネクリームを絞りました。

 

ココアをふり、ティラミスタルトの完成（＾_＾）

 

今回は、卵を使用せず、

マスカルポーネと８分立て生クリームをあわせました。

 

このクリームは何にでも合いそう！