≪米粉でふわとろ～≫ロールケーキ

米粉のロールケーキ

今回は共立て法で、焼き色をしっかりとだしたロールケーキにしてみました。

材料は　卵+お砂糖+米粉で、ザ・シンプル！

お砂糖はきび砂糖を使い、体にやさしく（＾_＾）

米粉を使うと、さらにしっとりして軽いので、

あっという間に食べてしまうのが悩み。。。