寒い時はどうする？
暖かい部屋でゆっくりする？
動き回って体をあたためる？
あったかい物食べてあたたまる？
甘酒。
父が好きだった甘酒。
お酒は全然飲めないのに「甘酒作ってくれるか？」とよく言ってた。
父のお姉さんが酒屋に嫁いだ事もあり、毎年酒の粕板をもらった。
本当は麹で作ったのが美味しいけど、粕板も使い道がないのでそれで作ってた。
先日の出張で夫が粕板を買ってきて、おじいさんに供えてあげなと言ってくれた。
今年はまだ味噌作りを始めてないし、麹も作れていないので、粕板の甘酒を作った。
父と同じくあまりお酒は飲めないけど、ぐつぐつするとアルコール分も抜けるし、美味しくいただける。
食後にいっぱい。コーヒーを甘酒に変える。
クーッ！美味しいねぇ、あったまるねぇ。
血糖値も高いのでお砂糖は控え目。
あ〜もうちょい甘いのが飲みたいなぁ。
夫が、甘酒の一杯二杯で血糖値など気にせんでよい、何ちゃことない、と言うけど‥‥
エヘッ、一日に三杯飲んじゃった😅さすがに飲み過ぎやろ😔
あっ！父にお供え忘れてた😱