ヨウのひとりごと -21ページ目

ヨウのひとりごと

タイでの食事や日々の出来事、感じたことなどなどつれつれと…

まったくもって腹立たしい連中がいる。
それが中東系詐欺野郎。

奴らの手口は
「○○はどこにある?」
とか
「○○は知ってる?」
とか言って近寄ってくる。
そして「日本人か?」と聞いてくる。
日本人だとわかると「日本が大好きだ」という。
そんで日本の札、つまり日本銀行券が見たいと言ってくる。
んで「日本の札はどんな種類があるんだ?」とか「何枚持ってる?」とか聞いて最後に見せてくれと言う。
ここで札を見せるとちょっと触らせてくれとなって返されるころには札の数が減っているというマジックのようなことをやるのだ。


今日はアソークのマックで中東系のデブ2人がマックなのに
「これはムスリムの料理か?」
とかふざけた事ぬかして近づいてきた。もちろん無視したが。
さらにそいつは「俺はドバイから来てる」とか訳のわからんことを言って握手を求めてきたが無視してやった。

この前はラチャダのBIG-C友達といる時に中東系のカップルが来て
「日本料理が食べたいのだが、この辺にある?」
って話しかけてきてお決まりの「日本が好きだ」とかいう話になった時点で気づいた。

前にターミナル21でも同じように中東系の野郎に話しかけられたことあったな。

旅行者は特に注意。
奴らは日本人は人がいいのを知っていてこんなことしてきやがる。

もしバンコクで見知らぬ中東系のカス野郎に話しかけられたら無視するか俺は中国人だとか言った方がいいかもしれん。
バンコクに来る人たち、気をつけろよ!



はい、牛タン塩釜の続きね。

胡椒とかぶっかけた舌をドサっと鍋に放り込む。
photo:01


んで、周りを塩で固めて行く。
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塩の暑さは1cmくらいかね?わかんねーけど。
まーこんなのはてきとーでいいんだよ。
塩でくるまった状態
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んでこれを中火にかけて1時間ちょっと放っておく。
この間は暇だからゲームやったりテレビ見たりFacebookでかわいい女の子でも探したりしながら時間を潰そう。
かわいい女の子見つけたらメッセージを送るのと友達申請を忘れずにな。

よくさ、メッセージ送って返って来なかったらショックとかいう奴いるけど女の子は腐るほどいるんだから気にせずにどんどん送れよ。
数打ちゃ当たるぜ。

おっと脱線したな。
俺が焼いた時間はたぶん1時間から1時間30分くらいの間だと思う。
時間見てねーからわかんねぇw
こんなのもてきとーでいいんだよ。
串がすーって入ってけば完成だよ。
俺は箸を刺したけど。
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んで、焼き終わったら塩釜を割ろう。
割るときはもちろん正拳下段突きか空手チョップね。
俺は鍋が小さいからチョップすると鍋に当たって痛いから下段突きした。
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塩が割れたら舌を取り出す。
この時もちろん素手な。
気合入ってれば素手で取り出せる。
これくらい素手で持てないやつは女にモテんぞ。

取り出した状態
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この状態だと塩が付きまくってるからこの塩を落とす。
塩付けっぱなしだとしょっぱいからな。腎臓悪くしたい奴はそのまま食え。

んで塩落としたらカットだ。
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カットの厚みは好みに応じてな。
俺は5mmくらいが好き。

んで皿によそって食え!
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付け合わせはてきとーに考えろ!
俺は冷蔵庫に葉っぱしかなかったからこれだけw

簡単でうまいからFacebookで女の子と知り合って運良く家に連れ込むことに成功したらやってみろ!



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毎日暇でやる事もないので暇つぶしに牛タン塩釜作ってみた。
材料は
・牛タン 1舌w
・塩 2.5kg
・卵白 3個分
・ローズマリー てきとー
・胡椒 てきとー

牛タンはマクロってショッピングセンターで購入。1kg300Bくらい。

牛タンはうちで冷凍保存してあったから解凍する。
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表面が解凍できてきたらザクザク皮を削ぎ落とす。
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俺は生の状態だと皮剥がしにくいから半凍り状態で削いだほうが楽だからこうしてる。

削ぎ終わったらこんな状態
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次は塩。
塩に卵白を加えてよくこねる。
するとこんな状態
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鍋にアルミホイルを敷いて塩を敷く。
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アルミホイルは塩が鍋につかないようにするため。
こうしたほうが鍋に洗うの楽になるだろ?
塩の上にローズマリーをてきとーに。
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牛タンには胡椒とかいろいろぶっかけておく。
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続く

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