また作ってしまったじゅる・・


 




スコーンなのに
伸ばしすぎて厚みがないけど
カリカリサクサクでこれはこれで
良いかもWハート



レシピ

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・薄力粉(200g)

・ベーキングパウダー(小さじ2、6g)

・砂糖(大さじ2)を入れてヘラでかき混ぜ


・バター(50g)・・室温に戻すかレンジでチン。

・牛乳(100㏄)を入れてサックリ混ぜる。


最後にチョコ(60g)を加えて混ぜる。



少し粉っぽい状態でひとまとめにして

ラップにくるんで冷凍庫で15分冷やす。



生地を手でのばして8等分に切って

温めておいた200℃のオーブンで20分!



生地を厚めにすると外はサックリ、中はふんわり。

薄くするとカリカリに。

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藤原家の毎日家ごはん より)




甘すぎず
超簡単でオススメびっくりケーキ01




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