先日中学校の給食試食会に言ってきました。
いたばちぃという板橋区の食育キャラクターがいるんです
給食は基本的に味付きご飯にスープ、副菜って感じのボリュームのあるメニューなんだけど、板橋産や東京で取れる野菜や魚を使ったメニューだったり、鶏ガラも骨から３時間煮立ててとっていたりだいぶ本格的でした。
人気のキムチチャーハンだそうです。お肉が塊肉を角切りにしたものが入っていたり、玄米やゴマが入っていてさすがという感じでした。
家では食育とか全然真面目にやってないけど、将来楽しく綺麗に感謝してご飯を食べられる人になってほしい。自分もそうありたい。
