チーズボール

作ってみました。

本当は、さけるチーズがよろしいかと思いますがうちになかったのでナチュラルチーズで代用🧀

白玉粉100グラム

ホットケーキミックス

水か牛乳150ccくらい

油大さじ1

を混ぜて少し寝かせたら、10当分くらいにしてチーズ入れて、丸くしたら油であげます。

弾けたちゃったのもあるけどレンチンしたらOK

味薄めだったのでマヨやらケチャップやらで食べました。ハニーマスタードなんぞあるといいかも

パン粉をつけて揚げたのも作ってみたよ。

もっともちもちさせたいんだけど本当はタピオカデンプンが入っているんだよな。片栗粉で代用できるんだろうか。。

ちなみに本場のは食べたことない。