ヨミドクターで連載中の「五十嵐ゆかりのカラダにやさしい発酵食」が更新されました！
今日も料理研究家 五十嵐夫妻のブログを見にきていただきありがとうございます＾＾
連載更新のお知らせです！
ヨミドクターで連載中の「五十嵐ゆかりのカラダにやさしい発酵食」が更新されました。
連載では、発酵食品と美容に嬉しい食材を組み合わせたレシピをご紹介しています。
今回は【材料４つで作る 塩麹とうもろこしごはん】をご紹介しています。発酵食品は塩麹を使用しますよ＾＾
キレイな黄色が華やかなな簡単炊き込みごはんです。初夏の食卓を楽しく演出してくれますよ♪塩麹をちょい足しするだけでうま味が加わってグンと美味しくなります
詳しいレシピはこちら！ → ★
フードコーディネートはフードアーティスト学院０期生の生徒さんであり、フードコーディネーターの木村遥さんに担当頂きました。ありがとうございます＾＾
遥さんは本日放送された（告知が遅くなってしまいました・・・。）カスペ！での料理制作の担当もされました。その様子は遥さんのブログに書かれています♪ → ★
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スコッチ バンク 渋谷のふわとろパンケーキ
パンケーキで驚きと感動を味わいたい方へ！
驚きと感動を味わえるパンケーキ屋さんが渋谷にオープンしました・・・。
その名もスコッチバンク。
昨日はスコッチバンクのオープニングパーティーに参加させて頂き、美味しい料理を堪能しました＼(´v｀●)／
DJ TAROさんと遠近由美子さんがプロデュースされているお店です。
そして、きょうは東京にきた姉と友人とスコッチバンクへ。２日連続おじゃましました＼(´v｀●)／＼(´v｀●)／！
お目当てはもちろんパンケーキです♡
ただ写真を見るだけでも美味しさがきっと伝わります・・・
ティラミスパンケーキ
マスカルポーネを練り込んだパンケーキにマスカルポーネクリーム、ココアパウダーをトッピング。お好みの量のエスプレッソとメイプルシロップをかけて甘さとほろ苦さのバランスを楽しめる大人味のパンケーキです。濃厚系が好きな方におすすめ！
ミックスベリーパンケーキ
マスカルポーネを練り込んだパンケーキにベリーソースをかけた甘味と酸味のバランスが良いパンケーキ。さっぱり食べたい方はこちらがおすすめです♪
ドリンクはお茶のスペシャリストである、遠近由美子さんがセレクトしたハーブティーを楽しみました。私は美肌プリンセスをチョイス。美肌にうれしいローズヒップをふんだんに使用し、オレンジピールの香りやハイビスカスの酸味で爽やかに飲めるハーブティーでした♪
間違いなく美味しいパンケーキが食べたい！そんなときはぜひスコッチバンクに行ってみてはいかがでしょうヾ(●´v｀●)ﾉおうちではなかなか味わえないふわとろ食感の、まるでスフレのような絶品パンケーキをぜひ味わってください
夜はお肉好きにはたまらない絶品熟成肉を味わえますよ♪
（スコッチ バンク 渋谷）
住所：〒153-0002 渋谷区渋谷 3-26-17 Duplex 1F
※渋谷新南口の出口から徒歩３分ほどの場所にあります。
電話番号： 03-6427-1175
営業時間 ：11:30～23:30
HP： http://cafe-scotchbank.jp
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美のマーケティング集団 「beaus」が本日から始動開始！
ゆかりです。
３冊目のレシピ本出版が決まり、いまはレシピ打ち千本ノックみたいな勢いで（※勢いなだけで１０００レシピも載りません・・・！）レシピを打ち続けております。あっという間に発売になると思いますので、情報解禁になりましたらまたご紹介させて下さい＾＾
本日発足しました美のマーケティング集団「beaus」
五十嵐ゆかり、河瀬璃菜がメンバーの一員としてお仕事させて頂くことになりました＾＾
美容業界の企画・デザイン・ライティング・キャスティング・PR活動・販売促進を私たちは食のスペシャリストとしてサポートさせて頂きます！
メンバーの方は美容家を始め、コスメメーカー・美容ライター・フード・モデル・デザイナーなどその道のスペシャリストが揃っています♪
今後の活動が楽しみです＾＾
活動内容はまたご紹介させて下さい！