あけましておめでとうございます＆【無料】大盛りダイエットセミナーにご招待

新年あけましておめでとう！ 今年も宜しくね！ 今日から仕事初め。 22日から２週間強充電できたので、元気いっぱいやっていくよ！ いろいろ写真

パクチーたっぷり入り餃子。 涙が出るほどうまかった～。

オイシックスの古府さん邸で新年会！ オイシックスの食材を堪能しました。キャベツの芯も臭みがなくて超甘い！

新商品生キャラメルいも。 なにも包まずオーブンで焼いただけなのにパサパサしないでしっとり。 濃厚なショコラかキャラメルを食べているかのように舌でとろけます。

サシの入った宮崎牛ローストビーフ 厚切りなのにやわらかスモークサーモン ニシンのガーリックマリネ どれもつまみに最高！！５年前にオイシックスよく利用してたけど今は相当変わったんだなぁ。 楽しい食材との出逢いと語りをありがとう～。 毎日忘年会～手放しで食べ明かしたこの１ヶ月。 ２kg太ったけど、2kgしか太っていないのがむしろ奇跡な食生活。 やっぱり大盛りダイエットのお陰！ ズボンやぶけたので

自分で修理。笑 かた結びと原理がわかれば裁縫って簡単だな。 しゃべりたいことありすぎて何回かに分けますね。 ところで 無料でお楽しみ頂けるイベントのご紹介！ NEC＆DOCOMOのMediasタブレットと大盛りダイエットセミナーのコラボ。 大盛りダイエットとは私が２ヶ月で８kg痩せた 沢山食べてもドンドン痩せる、空腹のイライラから解放される食事ダイエット。 ５分でわかる大盛りダイエット動画はこちら 通常１名5000円で受講できる大盛りダイエットセミナーと 3000円の懇親会参加料金がなんと無料です。 １月２７日13時～東京の外苑前にあるアイランドキッチンで開催 無料チケットのお申し込みはこちらのページ！

妖神グルメ発売しました！

私が解説文を書かせて頂きました菊池秀行先生の妖神グルメが発売しました！

菊池先生は70冊以上の著書を持ち長者番付にもランクインされるミステリー界の超大御所。

そんな菊池先生の解説文を担当させて頂きました。

11月の超繁忙期、大量の字を書くルーティン外の仕事に久しく躊躇しましたが、ホラーと料理の融合イベントという楽しい企画に負けました。

高校生の天才イカモノ料理人を巡る神の争い、選ばれし料理人はトンデモナイ食材を駆使して最上級料理へと昇華。

人に在らざるモノや地球を転覆させんとする邪神の心を虜にしていきます。

ひとりの高校生に託された地球の命運。彼の命と料理の腕を巡る神の戦争は新宿三丁目から東南アジア、太平洋、アメリカ、ほの暗い海底へと続く・・・。

地球を、人類を掌握したのはどちらの邪神か、それともラスト３ページで何かが起こるか。どうでしょ。


料理の常識を覆し、ゴキブリ・ハエのはらわた・ねずみの心臓等、トンデモナイ食材をつかった邪道料理で王道料理の神髄を見事に語ってみせた表現力はミステリー好きの方も料理好きの方も一度は読んで頂きたい。

編集者の方とのやりとりのみで納品差し上げたのですが、先生から年賀状を頂き「凄い解説文をありがとうございました！」と勿体ないお言葉を頂戴しました！！

やったー！先生公認、しかない料理研究家ならではの凄い解説文もぜひご覧下さい～！

【掲載情報】ぐるなびさま 全国お試し食材情報刊１月号にレシピが掲載されました！

ゆかりです。
掲載のご紹介です！



ぐるなびさま の【全国お試し食材情報刊１月号（１月４日発行）】にFCFのレシピが掲載されました！

「魚沼産わらびとさきいかの天ぷら」をご提案させて頂いています。さきいかのうま味が加わった天ぷらはおつまみにぴったりです♪かくし味に衣に醤油を入れてあるから、香ばしい香りで食欲をそそります。

【全国お試し食材情報刊】はぐるなびさま加盟店に配られて、新メニューの取り入れに役立てられているそうです。

FCFのレシピが飲食店のメニュー開発のお役に立てていたらとてもうれしいです！