【外ごはん】がらり(千駄ヶ谷)
今日も料理研究家 五十嵐夫妻のブログを見にきていただきありがとうございます^^
*お店情報*
がらり
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-6-4
TEL:03-5786-1820
昼)11:30~14:00 L.O.(月~土曜営業・祝日休み)
夜)18:00~23:00 L.O.(平日)
18:00~22:00 L.O.(土祝)
※日曜定休
昨日は千駄ヶ谷にある、味噌と日本全国の黒糖焼酎140種類を集めた和食居酒屋さん「がらり」に行ってきました!
こちらのオーナーの重野さんと先日の飲み会でご一緒した際に、お店をやっていると伺ったので今回の会が実現しました!
「がらり」は、味噌、塩、醤油が好きな重野さんが味噌にこだわったお店です。塩にこだわったお店が青山にあり、今後醤油にこだわったお店のオープンも考えているそうです!
昨日はコース料理でした。どのお料理も美味しかったです^^♪

まずは乾杯のドリンク。飲み放題で、黒糖焼酎は4種類を楽しめました。

野菜スティックにはたい味噌とにんにく味噌をつけて頂きました。この味噌、そのままで美味しい!!味噌だけでお酒を飲む楽しみを知ってしまった夜でした^^笑

3皿目はうずらの卵の薫製、味噌漬け豚焼き、ナンコツの唐揚げ。

四皿目は味噌焼きつくね。棒状に焼いてから切り分けてあるのがおもしろかったです^^

六皿目は味噌焼きおにぎり。どーんと120g以上ある大きめサイズです。最初はそのまま、次に海苔を巻いて食べると海苔の風味が加わり、味わいが変わっておいしいです。

最後はお味噌汁。
味噌の魅力を再確認できるメニューの数々でした。時々味噌を使用しないメニューも出てくるので、最後まで飽きずに味噌を楽しめますよ♪
ランチはごはんとお味噌汁のお代わり自由で、12:00~13:00はお店に入れないほど大人気だそうです!お味噌好きの方にぜひ行っていただきたいお店です^^
*お店情報*
がらり
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-6-4
TEL:03-5786-1820
昼)11:30~14:00 L.O.(月~土曜営業・祝日休み)
夜)18:00~23:00 L.O.(平日)
18:00~22:00 L.O.(土祝)
※日曜定休




