五十嵐夫妻がレシピを担当した表参道えまるしぇに行ってきました!
今日も料理研究家 五十嵐夫妻のブログを見にきてくださりありがとうございます^^
昨日のブログでもご紹介させて頂きましたが、料理研究家 五十嵐夫妻考案の料理が表参道のえまるしぇさんに登場しました!えまるしぇ通信でも紹介頂いています^^

昨日さっそく豪さんが食べに行ってきました!
ふたりで食べにいく予定でしたが、私はRDJ料理道場があったのでおあずけです^^
メニューは【岐阜の日本酒に合う 酔っぱらい飛騨牛の薬味おろしのせ】を注文!残り2品は次回のお楽しみです♪
今回ご担当して頂いた岐阜県庁の横田さんと記念写真♪
とても美味しいと喜んでいただけました!
飛騨高山のソウルフード、漬け物ステーキがメニューにあるそう!気になります~^^
漬け物ステーキとは、白菜の漬け物を炒めて卵でとじた料理です。飛騨高山の居酒屋さんのほとんどのお店のメニューにあるそうですよ。
漬け物ステーキはしょうゆで味つけすることが多いそうなんですが、えまるしぇの漬け物ステーキはバター風味。これが意外な美味しさだそうです^^
近々ふたりで行って、残り2品も食べてレポートします♪
