ゆかりです。
レシピ本のご紹介です!

読売新聞の医療・健康・介護の情報サイト、ヨミドクターで連載したスープレシピを1冊にまとめた【心と身体を整える健康ごちそうスープ】が発売されました!
野菜による健康増進に取り組まれている日本サブウェイさまが栄養解説をされています。遠藤ゆかりも栄養監修を担当しています。
健康ごちそうスープとは、健康維持や増進を目指し、旬の野菜や食材を使った手間いらずで作れる簡単レシピです。
具沢山なので、スープとごはんだけで十分満足できますよ♪
健康ごちそうスープのレシピで余った食材を活用したしかない料理もご紹介しています^^
書店で見かけたらぜひご覧ください!