ゆかりです。掲載のお知らせです!食べようび3月号(1月19日発刊、P34)でしかない料理研究家 五十嵐豪が「フライパン1つでいつもと違う焼き飯」のテーマでナシゴレンをご紹介しています!エスニック料理で人気のナシゴレンは家庭でも意外と簡単に作れますよ。一般的なレシピだとナンプラーを使用しますが、五十嵐流はかつお節+醤油でナンプラーのような味わいを再現!詳しくはぜひ食べようび3月号をご覧下さい^^