粕漬けにハマり中 | 料理研究家・五十嵐夫妻の週末夫婦ごはん Powered by Ameba

粕漬けにハマり中

最近粕漬けにハマってます。

上善水如の純米吟醸を使って♪

しょうゆとみりんとお酒で酒粕を伸ばせば粕どこのできあがり。

3日漬けると美味しいよ~!

いよいよこのメディアスくんともお別れの日が近づいてきました。

もう一緒にお風呂にはいってやれないねぇ。