こんにちは!!

こむぎです( ´ ▽ ` )
 
昨日は卓上カレンダーを
通販で買ったのー!!
お誕生日を覚えられる自信がないので
みなさん、改めてお誕生日を聞くと
思いますが教えてくれたら嬉しい(*^^*)♪
私のお誕生日は2月2日ですよー!!←
今年は2日が日曜日でお休みだったから
節分の日と被ってしまいましたが
来年は良さそう!!
 
明日はバーベキューしてきますよー☆
急遽お誘いを頂きまして、行ってきます。
何を持っていこうかなぁ〜
みなさんは肉以外でバーベキューで
何を焼くのが好きかな??
肉は皆好きな気がするから(笑)
そんなわけで、明日はお休みを頂きます。
 
今日は古米の美味しい炊き方を
読んできたんだけど
みなさんはご存知ですかー??
面白かったものが
炊く時に入れたいアイテム☆
日本酒や本味醂、出汁昆布、オリーブ油系は
おなじみなんだけど。。。
大根おろしの汁・・・米1合に大さじ2程度
→旨味がでる。
はちみつ・・・米3合に大さじ1
→甘味、つや
にがり・・・米1合に対して1滴
→弾力、冷めても固くならない
初耳でございましたー( ´ ▽ ` )
みなさんも良かったらお試しあれ。
 
たわわ。