三芳菊・岡山雄町直汲み

ちょっとインパクトの有る酒をと思ったら、有り過ぎです！
どんな酵母を使っているのか？
日本酒と紹興酒の中間みたいな味です。
焼き鳥のタレにも合います、しかし日本酒単独では飲み難いかな…？
蔵の住所が面白い。
徳島県三好市池田町サラダ1661
サラダって何からきてるのかな？