献立は・・・

こんにちわ。

先ほど帰ってきました。

お腹　いっぱいです。

参加者は２４名でした。

メニューは

　　秋鮭のホイル焼き

　　かぼちゃのサラダ

　　甘酢とろろピクルス

　　茶碗蒸し

　　ご飯　

私はかぼちゃのサラダと甘酢とろろピクルスを作りました。

かぼちゃはこれ↓

初めて見ました。

調べたら…能登の長南瓜（いやさか南瓜）とありました。

さいの目に切って形が残るようにだったけど・・・

茹ですぎたので会えるのにクリーミーになったけどお味はよかったです。

大根の甘酢とろろピクルスは最高な出来でした。

とろろを入れるところが初めてで・・・・

皆で作って食べるのって大した料理じゃなくっても美味しいですよね！

　　　　次回は２月だとか？