餃子の・・・！

おはようございます。

今日から　いいお天気が続くようですね。

明日からいよいよゴールデンウイークですね。

予定は未定といいますが？

毎年同じこと　来年は…とは言うけど

今年も予定は実行ならずです。

毎年　この時期は旦那さんの仕事が忙しい時期なので・・・

連休には無理な話でした。

なのに毎年来年は・・・と言うから期待してしまうんだよね～～＞＜

今度はお盆休みに期待を・・・・

今夜の夕食は餃子です。

それも　久しぶりの手作りですわ。

確か？あの中国餃子騒動があった依頼の手作りかな？

もっぱら　我が家の餃子は（味の素の冷凍餃子）せんもんです。

でも　この本を購入

フードプロセッサーで簡単レシピ

餃子、焼売が簡単

朝から　具材の下ごしらえを終えました。

ニラ、キャベツ、玉ねぎ　肉、それに調味料を全部入れてスイッチON

こんなにきれいに混ざりました。

手も汚れず、あとは皮で包むだけ・・・

いつもお肉はミンチを買って野菜は手でみじんにして手で混ぜていたんだけどね？

プロセッサーはホント便利だね。

なんたって　お肉もミンチじゃなく普通の豚バラとか？好きなお肉でそのまま入れればミジンになる。

さて　お味はどうなのかなぁ～～～。

今夜のお楽しみです。

これから　作ってみたいのは　チキンナゲット、イカ、エビナゲットも簡単そうです。

あぁ～～　そうだ　　昨夜は　白和えを作ってみました。

簡単白和えはお豆腐じゃなく、厚揚げで作ります。

白和えってメンドクサくないですか？

プロセッサーだと簡単でした。

味は自分好みだけど、なかなかおいしい出来でした。

これはたまに作る価値ありかな～～。　自己満足だけど。

私の車　　まだ　スタットレスはいています。

車にタイヤを積んでくれないので

いまだに交換していません。

この連休で何とか？できそうかな？

今日のTVのお楽しみは・・・

　　KNTV　５時５５～　　良い朝ーJYJ特集をします。

じゃあ～～　又ね！