HBパン
こんにちわ。
週末の雨 お仕事されてる方はお休みに雨は悲しい・・・？
でも 過ごし易いです・・・が気温は高いけどね！
今日ものんびりしています。
２週間ぶりぐらいかな？また パンを焼きました。
今日はシンプルに何も入れず・・・・
◆材料◆ （食パン １斤） 所要時間 （４時間３５分）
＊強力粉・・・・・・・２５０ｇ
＊水・・・・・・・・・・・１８０ｍｌ
＊バター・・・・・・・・１５ｇ
＊砂糖・・・・・・・・・１８ｇ
＊スキムミルク・・・６ｇ
＊塩・・・・・・・・・・・・４ｇ
＊ドライイースト・・・2.7ｇ
次回は（スウィートパン）を作ってみようかな？
◆材料は食パンの材料に薄力粉と卵が入ります。
前回は全粒粉パンを焼いてみたけど・・・もうひとつかな？
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これから ＢＳ１１でカインとアベルを放送しているので観たいと思います。
じやぁ～～ 又ね