美味しく出来たかな～～～！

さっき　私の地域で山火事が発生しました。

防災無線が急に大きな音で何が起きたのかと・・・

そしたら　山火事外に出たら煙がモクモクあがっています。

今鎮火のの放送がやれやれです。

誰かがタバコでも捨てたのかな？

今乾燥しているので気をつけないとですね。

さて　今日は例のイチゴ大福を作って見ました。

用意したもの

　　　　

　　白玉粉　あんこ、イチゴ　と　片栗粉

餡子にイチゴを入れて丸めます。

冷蔵庫で冷やしておきます。

耐熱ボールに　白玉粉を水で溶いて

レンジで様子を見ながらチンします。

途中でお砂糖を入れました。

片栗粉をひいた所に生地を広げて

適当な大きさにちぎって餡子を入れて丸める。

１０個ほど出来ました。

美味しそうでしょ～～～～。

中はこんな感じに出来ました。

本当　超簡単ですよね。

難しいのは生地の硬さかな～～。

初めてにしては　いい感じに出来たみたいです。

火事を見に来ていた近所のお姉さんにあげたんだけど・・・

どうかな？　美味しかったかな～～。

　　　　　　自己満足　　星です。