おはようございます✨
先週も御予約&たくさんの方に来ていただき本当にありがとうございました🙇
(数に限りがございますが、お電話での御予約も可能です)
最近、旦那さんの趣味の釣りのおかげでだいぶ魚をさばけるようになりました~。
夕食は魚三昧❕
おとついはアジを三枚おろしにしてアジ南蛮づけと、アジのたたきに!娘もウロコとったり、皮はぎなどたくさん手伝ってくれました。次回さばいてもらわねば(笑)
アジのたたきはゴマ油とショウガとネギをまぜて!
旦那さんはすでに魚屋さんくらいの腕前になってきて、最近は日持ちする干物まで作り出しました~(笑)
あと骨も無駄にせず『骨せんべい』に🤣
カルシウムたっぷり~☆
子供らはアジフライか唐揚げが好きみたいやけど、、、私はやっぱり南蛮が1番(*^^*)!