つい先日、デンマークかどこかで 脂肪税 なるものが導入されたとニュースで見たけど
ハンガリーでも、最近 ポテトチップス税 というものが課されるようになったとか。。
ほんとに、毎食のようにおいも食べました。
ポテチは一度も食べなかったけど・・・
そういえば、スーパーにはいっぱい並んでたな。
おいしいじゃがいもをいただきました。
袋を覗き込んでみると・・・土の香りと一緒にいかにもおいしそうなにおいが~
こういうのは、シンプルが一番と
「ふかすだけ~」で、ドンと塩と一緒に出しました。
なんせ、うちのお父ちゃん。生でもゆで・蒸し野菜も、塩で食べるのが好き。
あっ
スイスで食べたラクレットをもう一度・・・
がびーん、これはね。失敗。
これは、これでおいしかったけど・・・単に 『いもチーズやね』と言われてしまった。
ごもっとも。
ただのイモとチーズですな。
そうでなくてね、
「ハイジのチーズ」ですよ。
おじいさんが暖炉でチーズを温めて食べたアレ。
スイスで食べて美味しかったんだ~
その話はまた、今度。
今日はイモ。
おいもをくださったKさんが、ポテトチップにして食べたら美味しかった!とおっしゃってましたぞっ。
スライスして、並べて~並べて~
おっ?いい色になってきた!?
うちのオーブンレンジで4分やってみた。
カラッとしてるところと・・・しっとりしてるところがあるねぇ~
絶対また作ってね!という感じの感想は聞けず。
どないすればええねん?
ネットで検索してみた(作る前に検索したらエエんちゃう?)
あっ
味噌汁にでも入れようと思っていた端っこでしつこくやってみた。
めっちゃ、うまい~!!
お父ちゃんにも大ウケでしたねん。
調子に乗って、ごぼうさんでやってみた。
イマイチ。
だったら、同じおいもさんはどやねん?
これも、おいしい~!
美味しく作る答えは・・・簡単。
クッキングペーパーを使う! コレだけのことでした。
お試しあれ~。
さつまいもを
ちっとだけつかってしまったので
この間ならったアレを・・・
栗ではなくて、さつまいもを入れました。
ところが、これ『なんちゃっておこわごはん』です^^;
テチュ(なつめ)の甘みがとっても美味しいです。
この間、オンニのシオモニにいただいたテチュです。
何を入れたでしょうか~!!
おいもさん、コマッスムニダ~
Kさん、ごちそうさまでした。コマッスムニダ~






