からあげ。

昨日は娘とふたりで留守番したもうひとりさん。

午前中は娘を耳鼻科に連れていって、
そのあとはイオンにいく余裕すらあったらしい。

帰ってきたら台所になぜか唐揚げ。

どうしたの？と聞いたら自分で揚げたとのこと。

すべて目分量で材料入れて、油で揚げたんだそうだ。
私があまりに家で揚げ物しないからかね(^-^;

しかし目分量で料理しちゃってそこそこできるあたり、
私よりよっぽど素質あると思います。
私はレシピがないと料理できないから…

結果ちょっと薄味だったけど、
お陰で娘も食べられたしよかったかな。
またやってほしいなー。

今朝の情報番組で、
唐揚げ粉の特集やってました。
今は揚げなくても唐揚げできるんですね。
揚げなくてもいいならやろうかな。