うなぎと餃子。

昨日の晩ご飯。
このふたつの食べあわせって大丈夫なんでしょうか…

一応土用の丑の日ってことで、
近くのスーパーで、国産ウナギを１尾買って、二人で半分こ。
国産は高いねぇ…
近くのウナギ屋さんは、昼間から混んでました。

餃子は久しぶりに、冷凍でないやつ作りました。
うちでは、私が作って、焼くのはもうひとりの仕事。
昔中華料理屋でアルバイトしてたんだとか。
でもお店のようにはキレイに焼けませんね。

たねの味がいまいちで、何を混ぜたらおいしいのか研究中。
おすすめあったら教えてください!!