ダンス頑張る小学4年生女子・体にいいおやつとは？

体にいいおやつって？
 

10歳柔道1年・6歳スイミング3年
スポーツキッズを子育て中

青空キッチン山口周南スクール 主宰

キッズ・スポーツキッズ食育マスタートレーナー

管理栄養士の

ふじわら　まき　です

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体にいいおやつって、どんなものをイメージしますか？

ヘルシーな感じ？
油を使ってないとか？
 

低糖質とか低脂肪とか
無添加とか
世の中にはいろいろな体に良さそうなものがありまよね。


でも、運動を頑張る小学生向けの
体にいいおやつというと、少し違って

・子どもの成長に欠かせないミネラル（カルシウムや鉄分）が入っている

・適切なエネルギーが摂れる

は譲れないところになります。

今回、小4のダンスを頑張る女の子と一緒に
体にいいおやつを考えながら

キッズ食育キットレシピより
おつまみスティックパイを作るオンラインレッスンを行いました。



小麦粉ベースのミックス粉に
カルシウムを含む粉チーズや
鉄分やカルシウムも多く含んでいるごまを混ぜて、
細長くして焼き上げたもの。

食材を混ぜて伸ばすだけなので、

小学生なら簡単に
作ることができます。

青のりバージョン

今回ダンス系で、

見た目の美しさも気になるということで
ごまではなく青のりをチョイス。

前回のブログでも触れましたが、
ごまは脂質が多めなので、

少量でエネルギーを摂りたいときには向いていますが、

『体重を増やしたいと思ったら・柔道やパワー系スポーツに有利な体格？スポーツキッズ食育』

エネルギーもその分多くなってしてしまうので、
今回は代わりにカルシウムや鉄分が豊富な

青のりを使って作りました。

作りながら五大栄養素の話や

ごまや青のりの栄養の話、

スポーツ向きの食材、
運動を頑張る小学生に必須な栄養の話などもしつつ、

あっという間に完成。



他にどんなおやつが体にいいと思う？の質問には
野菜を使ったゼリーと牛乳を使ったゼリーをあげてくれました^^

おやつ作りレッスンを通して、
スポーツと食、

スポーツ向きのおやつについて

理解を深めれることを目標としています

青空キッチンの食育キット

今後もレッスンは開催します^ ^

開催情報は公式LINEより配信。
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