園での食育・これで合ってる?
もっと方法は無いの?と思っている
栄養士さんへ
保育所保育指針や幼稚園教育要領の中で
「食育」の必要性がうたわれていますが、
・うちの園の食育ってこれでいいの?
・園児たちに食についてもっと伝えたいけど
給食業務で手一杯
・クッキングのネタも少ないし・・・
・クッキング以外にもできる事は無いかな?
などなど
もどかしい気持ちやお悩みをお持ちではありませんか?
貴方がもし、
子どもたちにもっと食について伝えたい!
子どもたちへの食育方法を知りたい!
栄養士 プラスαの知識を得たいと思ったら、
キッズ食育という取り組みがあります。
山口県周南市・南陽幼稚園さんでの食育レッスンの様子
(南陽幼稚園さんのHPからお借りしています)
キッズ食育は
食育と保育を融合した取り組みで、
子どもたちの持つ感性や創造力・発想力
非認知能力と呼ばれる力を伸ばしつつ
将来の生きる力の土台となる食育を
クッキングだけではなく
あらゆる方面から
子どもたちへ投げかけていきます。
遊びは学び
子どもたちが楽しみながら
知らず知らずのうちに食育につながる促しも
実は沢山あるのです
ですが、
幼稚園・保育園の栄養士さんの中でも
あまり知られていないのが事実。
なぜなら栄養士の勉強をする中で
キッズ食育に該当する部分は
ほとんど登場しない・学ばないからです
私も例外なく
(あ、管理栄養士養成施設を卒業しています)
学校では学ぶことがなかった
子ども(保育)と食の関連性
ここを
キッズ食育では重要視して
子どもたちへの日々の食育へと取り入れています。
(写真:南陽幼稚園さん提供)
今のお仕事にも活かせ
また、ご自身の育児やご家族のためにも
活用できる
キッズ食育の取り組み。
ちょっと興味を持ってくださった方
もっと詳細を聞いてみたい方
キッズ食育の説明を兼ねた
体験講座があります
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日時 |
2024年3月20日(水) 10時00分~12時00分 |
会場 |
周南市学び・交流プラザ 又は周南市内会場 |
費用 |
3,300円(税込)食育キット付き |
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今までとは違った視点で
子どもの食育を実践するきっかけになります。
今までも200名以上の栄養士・給食業務に携わる方々が
「この考え方は頭になかった」
「子どもたちに伝えやすくなりました」
「保護者にも伝えたいです」と
納得したキッズ食育の取り組み。
是非、聞いてください。
山口県内のキッズ食育トレーナーと
Jr.トレーナーのみなさん
(右から2番目が私です📷)
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専門のトレーナーが
貴方に代わってお子さんに食育を伝えます!
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青空キッチンは
3歳から通える食育教室。
料理の技術を習得するのが目的でなく
料理や食材を教材にして
五感を刺激する体験や、
五教科に繋がる経験を大切にしています。
グループレッスンで社会性や
コミュニケーション力も身につけることが出来たりも
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子どもの思考力や行動力を育てながら
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