お魚好きになるには段階を踏んで！
7月1週の青空キッチンメニューは
今が旬のいわしを使った
とっても香ばしい
かばやき丼
緑のきゅうりや赤いプチトマトものっかった
とってもかわいらしい丼です
お魚は
良質のたんぱく質が豊富で
DHA（ドコサヘキサエン酸）や
EPA（エイコサペンタエン酸）といった
体に必須の栄養素も含むので
子どもたちには積極的に食べてほしい食材。
でも、
・骨がある
・匂いがくさい
・目が怖い などの理由で
苦手なお子さんが多いのも事実。
スクール生さんの中にも居ます。
青空キッチンのスタンスとして、
最終的に「一口食べてみよう！」まで
持っていくのですが、
断固拒否
という場合も
正直あります。
え、
食べれなかったら、食育スクール的にダメじゃん⁉️
って思いましたか？
ゴールとしては
食べることができた方がよいでしょう。
でも、
子どもが苦手な食材を口に入れれるようになるまでには
様々な段階があります。
触ったり、
匂ったり、
観察したり、
ちょっとでも食べてみようかな、という気持ちになるには、
その食材を見る回数や
嫌と感じないプラスの経験が必要になります。
触れた
匂えた
よく見て○○だと気づいた
そんな小さな一つひとつの積み重ねが
ある瞬間の「食べてみようかな」につながります。
青空キッチンに通うと必然的に
その食材に触れる機会が増えます。
前回は触ることもできなかったけど、
今回は触れた！
前回までは食べることはできなかったけど
今回は一口頑張れた！
子どもたちの成長を見ることができるので、
続けていてよかった、という声もよくいただきます。
もう一つ
青空キッチンのメニュー（レシピ）は
3歳から作ることができるような作業工程で作られているので
これ、
大人が作ると、
とっても簡単
時短で仕上がります
パパっと作れるメニュー嬉しくないですか？
お子さんが青空キッチンに通うと
そのレシピが手に入るので
ママも使えて一石二鳥。
レパートリーも増えますよね^^
魚メニューに限らず
それ以外の食材についてももしキライ、があったら
青空キッチンで子どもが食べてみようかなと思えるきっかけを受け取ってください
全国約80スクール
3歳からの習い事・青空キッチン
山口県では、周南市1校・下松市3校・
防府市1校・下関市2校が稼働しています♪
山口周南スクール
～ レッスン日時 ～
第 2・4
木曜日 16：00～ 幼児クラス
木曜日 17：00～ 小学低学年クラス
金曜日 16：00～ 幼児クラス
金曜日 17：10～ 小学低学年クラス
日曜日 10：00～ 幼児クラス
日曜日 11：00～ 小学低学年クラス
日曜日 14：00～ 幼児クラス
日曜日 15：00～ 小学低学年クラス
日曜日 16：10～ 小学高学年クラス
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