子どものおやつはごはん代わりになるものを
息子達の通う習い事のひとつ「青空キッチン」では
月に1度「おやつメニュー」のレッスンがあります
7月は「白玉ずんだもち」（幼児クラス）
「コーンポンデケージョ」（小学校高学年クラス）
どちらも『米（白玉粉）』と『夏の野菜』を使ったおやつで
しかもとっても簡単に作れるのが嬉しい。
幼児クラスは計量からはじめても40分以内に試食ができるカリキュラム構成なので
大人が作れば超スピードメニュー
ずんだって
未熟な大豆（枝豆）をすりつぶして作る緑色のペーストで
少しお砂糖やお塩を加えるだけで
普段食べている茹で枝豆とは違った食感や味を楽しむことができます。
白玉もお豆腐を混ぜて作るタイプなのでとっても柔らか
そんな白玉にずんだをのっけて食べるおやつ
はじめは「えー、みたらしの方がいい～」
なんて言っていた子どもたちも
「おれ、これ好き！」「甘じょっぱい？のが団子に合う！」
なんて言い出すので面白いです
高学年クラスのみ作るメニュー・コーンポンデケージョは
牛乳やチーズと言った乳製品も入っていて
なおかつ今回はとうもろこし入り
カリモチ食感がとってもおいしいです
（注・全部は食べていません）
夏休みにも入って子どもたちが家に居る時間が長いと
必要以上におやつを食べたがることもあるかもしれません。
口寂しいから・暇だからおやつ とか
そのおやつもスナック菓子とかチョコレートとか
いわゆるお菓子をチョイスしたがるかもしれません
そんな時に、お菓子を食べたらココロが満たされるかもしれないけれど、
からだが満たされるのは、ご飯の代わりにもなるような食べ物だということを
子ども自身が知っておくと良いですし、
甘くないおやつでも
十分おいしい
このことを経験上知っている子どもは
例えばスポーツする前後で食べると良いものだとか
からだ作りのためにポイントになることとかも
きっと理解できる！
と思っています
子どもの運動や体つくりを見据えて「補食になるおやつ」のことをもっと知りたい！と思ったら、
子どもの食育に特化した日本キッズ食育協会が開催する
「スポーツキッズ食育講座」で詳しくお話しが聞けます
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（初級講座の日程は今後更新されていきます）
また、山口県内（中国エリア）でも、2022年秋～冬頃に
スポーツキッズ食育講座を開講予定
ですので、
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