青空キッチン山口周南スクール
キッズ食育トレーナー・管理栄養士の
ふじわら まき です
6月になりました
毎年、藤原家はこの時期梅仕事を行います
みんなでやれば、楽しい・早い
昨年の青空キッチンのおやつメニューで
梅ジュースが登場しているので、
小学生のお兄ちゃんはさすがお手のもの。
弟君も頑張ってほじほじしています^^
昨年の梅ジュース 完成時
お兄ちゃんが漬けた梅シロップを
兄弟仲良くいただいています。
夏場にさわやかな梅ジュースは本当においしくて
子どもたちも楽しみの様子。
「『よっちゃんおうちで梅ジュース作ったよ～』って
たくさんお話してくれるんですよ。」
お迎えの時に幼稚園の先生からのご報告も。
本当に嬉しいみたいで、何より
子どもたちが大きくなった時、
梅雨時期になると梅をみんなでつついたな～
手作りの梅ジュース美味しかったな～
って、思い出してもらえれば
食育の先生としても母親としても
嬉しいな。
季節や行事も大切に。
今月も張り切っていきましょう
＊＊＊
青空キッチン 6月のメニュー
Ａ基本メニュー（第１週）
写真：日本キッズ食育協会
チンジャオロース
トマト卵スープ
冬瓜のえびそぼろ煮
＊幼児 （チンジャオロース）
＜食育学習内容＞
チンジャオロースについて
Bおやつメニュー （第２週）
写真：日本キッズ食育協会
牛乳葛餅
麦茶
牛乳葛餅（コンスターチ）
＊幼児 （牛乳葛餅）
＜食育学習内容＞
カルシウムについて
Cアレンジメニュー （第３週）
写真：日本キッズ食育協会
ガパオライス
スティック野菜
うずら卵の目玉焼き
※幼児 （ガパオライス）
＜食育学習内容＞
高学年・低学年 切り方について
幼児 大きさ、数について
＊食育学習内容については変更になる場合があります
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