青空キッチン山口周南スクール
キッズ食育トレーナー・管理栄養士の
ふじわら まき です
私はフルーツが大好きで、
何かしら、常に常備しています
今、我が家にあるのは
リンゴ・オレンジ・ゴールドキウイ・はっさく・いちご
フルーツはお子さんのおやつやデザートなど
ビタミンや繊維も摂れておすすめです。
そのまま食べてももちろんOKですが、
今回はちょっと手を加えてゼリーにしてみました。
山口子育てママのための地域情報サイト
Hapimama PLUS さんに
レシピ掲載してもらっています♪
いちごみるくゼリー
レシピはこちらをクリック
大人と子どもは味覚や感覚が違うので、
大人が甘く感じるみかんを
子どもは酸っぱい！！と言ったり、
キウイフルーツが口の中で痛い、と言ったり。
でもそれは当たり前の反応。
色んな味があることや
人によって感じ方が異なることをお話してもいいですし、
子どもの興味が沸くような体験を
してもらってもいいかなと思います。
いちごをペースト状にするところ
ブレンダーのボタンだけ押してもらったり とか
お母さんに諸々の余裕があるとき
ちょっと一緒に作ってみるだけでも
きっとお子さんのとびきりの表情を見ることができますよ^^
余裕が無くてお家ではムリ！！って時は
お近くの青空キッチンにおまかせ！という方法もあります
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