青空キッチン山口周南スクール
キッズ食育トレーナー・管理栄養士の
ふじわら まき です
お鍋の中に丸ごとのみかんが入ってる
山口県周防大島の
「みかん鍋」を使った
オンラインイベントを開催しました
「みかん鍋」について詳しくはこちら
↓↓↓
山口県在住のキッズ食育トレーナーとして
「特産のミカンを紹介したい」
「そのミカンを使って商品化された新しい郷土料理を全国の方に知ってほしい」
「みかん鍋を通してお子さんと一緒に料理をする楽しさやメリットを伝えたい」
など
そんな想いから開催した今回のイベント
山口県内だけでなく東京・奈良・京都・熊本など、全国からご参加いただきました
お子さんから大人まで楽しんでいただけるように、
みかん鍋の紹介や調理実践はもちろん
みかんクイズやみかんの雑学など、
幅広い内容でお届けしました
みかんクイズ
全問正解のおともだちもたくさん^^
ちっちゃい先生のひでよ君と一緒に
みかん鍋の調理
山口県の河豚やエビ、みかん入りのつみれやみかん白玉、
鶏肉、そして焼き印付きの丸ごとみかん
鍋にみかん？無理ー。と思ってましたが、合う！最高に合う！
今まで食べてみなかった事を後悔しました。
お出汁がほんと美味しかったです♡ との声も
シメの淡雪みかん雑炊
約1時間半のイベントは、お子さん対象には少々長い
時間だったかと思います。
でも、オンラインイベントの良いところは
安心できる環境（お家）で話が聞けて、
ずっと集中していなくっても、
途中画面からフレームアウトしても、
問題ないんです。
クイズだけ、
調理だけ、とか
お子さん自身が楽しいと思ったタイミングで
参加してもらえればいいなと思っています。
クイズを楽しんでくれたおともだち
しっかりメモも取ってくれていたみたい^^
お子さんの興味を引くのに
クイズやゲーム、実験などは効果的
そして楽しかった記憶は
きっとお子さんの中に残ると思います。
次にみかんを見たとき、
山口県のみかんの島を思い出してもらったり、
みかんの豆知識をお友だちに披露してみたり、
みんなでみかんの入ったおもしろい鍋を作って食べたね、と、
家族で会話してもらったり、
どこかで役立てばいいなと思っています
ご参加くださいました皆様ありがとうございました
そして今回、企画をコラボしてくださいました周防大島観光協会様、
会場とお取り寄せみかん鍋（温泉チケットの特典付き）をご準備くださった竜崎温泉様、
ありがとうございました
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第2・4
木曜日 16：00～ 幼児クラス
金曜日 16：00～ 幼児クラス
金曜日 17：10～ 小学高学年クラス
日曜日 10：00～ 幼児クラス
日曜日 11：00～ 小学低学年クラス
新学期より
日曜日 14：00～ 幼児クラス
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