正しい食は子どもの将来を輝かせる
３歳から小学生の食育スクール
青空キッチン山口周南スクール
第２・４ 木曜日・金曜日・日曜日 開校
体験レッスン
体験レッスンキャンペーン実施中！！
6月28日（日） 14：30～
（平日開催可能ですのでお気軽にお問合せください）
受付中
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キッズ食育トレーナー・管理栄養士の
ふじわら まき です
梅のシーズン
藤原家では毎年6月に、『梅シロップ』・『梅酒』・『梅干し』を漬けます。
梅のなり口のホシ（軸）、通称へそを取るのが楽しいのだけど、一人で黙々と作業するのは寂しい。。。
ということでこちらも毎年恒例の、梅仕事レッスン、開催しました
梅シロップ・梅酒に向くのは「青梅」と言われますが、完熟の黄色い梅でもおいしく作れるんですよ。
むしろ完熟梅で作ったシロップのあの芳醇な味と香りが好き
本日、最年少のお客様（1歳10か月）
お母さんと一緒に、梅シロップ作りに挑戦。
小さな手を上手に使って、本当に器用に大きく飛び出しているおへそをひとつ一つ、取ってくれました。
緑や黄色、またその中間色合いの梅を、握ったり、転がしたり、、、
おへそ取れたねー、と話しかけると、にこっと微笑んでくれるお顔がキュート
箱一杯の梅はとってもいい香り
煮沸したビンに、梅と氷砂糖を入れて、あとは約1か月待つだけ。
その他にも、蜂蜜梅シロップ・梅干し・完熟はちみつ・黒糖梅酒 などなど
皆さんお好みの梅仕事をされました。
完成が楽しみですね
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青空キッチン体験レッスン実施中
【メニュー】 ドライカレー
（写真：日本キッズ食育協会提供）
【対象年齢】 ３才〜小学６年生
【料金】 2,000円(＋材料費 ）
（幼児330円／低高学年440円／高学年500円)
【場所】 山口県周南市長田町 comakiクッキングサロン（福川駅から車で5分程度)
住所の詳細はお申込みの方にお知らせいたします
《キャッシュバックキャンペーン中》
体験レッスンに参加後、当日入会の場合は体験レッスン料2,000円をキャッシュバック致します
お子様の体験レッスンの間、保護者の方には様子を見守って頂きます。
所要時間は１時間半ほどを予定しております。疑問やご質問等、お気軽にお声かけください
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