とーさんのお弁当を作るので、
隙間埋めと彩りで
この手の副菜をよく作るのですが、
ピーマンとパプリカのおかか和え
坊ちゃんたちは食べません
いや、正確には長男は
「うえ～、おえ～、みず～
」 と言いながら
流し込むのですが、
（そんなに無理して食べなくてもいいんだけどね、
いや、もっと言うとそんなにまでして食べる長男、あんたはすごいよ）
苦手みたいです。
パプリカが。
（長男曰く、ピーマンは、好き。）
でもね、これなら何にも文句言わず、
ぺろりと食べちゃう
ガパオ風ライス
鶏ひき肉
パプリカ（黄・赤）
ピーマン
人参
玉ねぎ
みじん切りにして炒めて、塩麹で味付け。
ガパオ風にするのにバジル粉末を少々。
半熟目玉焼き オン
春休み中の昼ご飯
「イヤ」 って返されたら凹むなぁ、
と思いつつも
いざ、食卓に出してみると長男は、
「やったぁ、これ好き 
」
ですって。
次男もこれは黙々と食べてくれました。
たまご乗っかってるからか？
みじん切りだからなのか？
鶏ミンチと一緒だからか？
理由はさておき、嫌いな食材でも食べれちゃうメニューもあるんですね。
後日、朝食にも出してみました
カラフルトースト
この上に、スライスチーズのっけて焼きました
次男はちょっと食べづらそうにしていましたが、
（こぼれるので）
（しっかり挟んであげればよかった
）
お皿にこぼれた具をつまんで食べていましたよ。
【今日の結論】
・本人が苦手という食材も、調理次第で食べることができるメニューになる！
・食べてもらえないと凹むけど、それを覚悟で食卓には出す！