皮の硬いミニトマトはこうやって食べてみる

ミニトマト、中玉トマト🍅を収穫。

お店で売っているような

トマトには程遠い🍅。

しかし、頑張って水やりしたトマト🍅

もったいないので美味しく食べたい

特に中玉トマトは収穫出来たのが嬉しい🥹

湯むきして…

皮を取ります。

グラニュー糖とレモンシロップで

お好みの甘さにした漬け汁を作り…

トマト🍅のシロップ漬け

食欲の落ちる今時期に

あると嬉しい

前菜のような…デザート感覚のような…

今度は白だしに漬けてみようかな